Si quieres comer verduras, pero no te gusta cocinarlas ni tienes tiempo para eso, entonces este artículo es para ti.

Si lo consumes de manera ocasional, no creo que exista un problema, pero tampoco es un pescado que recomiende consumir muy seguido para mejorar tu salud.

Hay veces que pienso que las nutriólogas (me incluyo) hemos exagerado un poco con los tips “para cuidarnos en las fiestas navideñas”... ¿Por qué me arrepiento?

Me di la tarea de investigar cuáles son los endulzantes naturales más saludables, es decir que tienen mayor valor nutricional. Son endulzantes más nutritivos que el azúcar y los edulcorantes artificiales.

Aquí hablaré de dos cosas: ¿Por qué habría que sustituir el azúcar? ¿Fue buena idea haber sustituido el azúcar por edulcorantes artificiales?

Este artículo lo dedico a las personas que se mal pasan mucho. Mal pasar me refiero a que pasan horas y horas sin comer. También a las personas que viven al día y no tienen tiempo ni de cocinarse, ni de nada que tenga que ver con su propia alimentación.

Me encanta cuando los pacientes me enseñan recetas y tips de cocina. Les paso esta receta de Helado de Plátano Saludable creada por mi paciente Viridiana.

Para los que no consumen lácteos porque son alérgicos o intolerantes a la leche de vaca y sus derivados, me encontré esta maravilla. Helado de la marca Nada Moo

Pues con la novedad que mi dieta durante la lactancia va a tener que cambiar un poquito, bueno muchito. ¿Por qué?

Lo más padre es que investigué que los casos de alergia a las semillas de girasol son MENOS comunes que las alergias a los cacahuates, nueces, almendras.

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December 16, 2019

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